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中文名称: 脱氢乙酸

中文同义词: 6-甲基-3-乙酰哌哢酮-[2];3-乙酰基-6-甲基-2,4-吡喃二酮;6-甲基-3-乙酰-2-哌哢酮;6-甲基-3-乙酰-Α,Γ-吡喃酮;脫水醋酸;脱氢乙酸/脱氢醋酸;6-甲基-3-乙酰哌咔酮-[2];3-乙醯-6-甲基-2H-哌喃-2,4(3H)-二酮;脱氢醋酸

英文名称: Dehydroacetic acid

CAS号: 520-45-6

分子式: C8H8O4

分子量: 168.15

EINECS号: 212-227-4

熔点  111-113 °C(lit.)

沸点  270 °C(lit.)

闪点  157°C

储存条件  0-6°C

化学性质  DHA广泛存在于许多深海鱼油中，也存在于海洋藻类和某些陆地植物中。DHA是ω-3型不饱和脂肪酸，是机体营养必需脂肪酸。mp44℃。对光、氧、热很不稳定， 易氧化、裂解，通常应加抗氧剂。还可添加卵磷脂、右旋糖、环糊精或充惰性气体等，提高制剂的稳定性。

用途  DHA能促进脑细胞生长、促进婴幼儿视网膜发育

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