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中文名称: 转谷氨酰胺酶

中文同义词: 谷氨酰胺转氨酶;谷氨酰胺转胺酶;谷氨酰胺转移酶;转谷氨酰胺酶/谷氨酰胺转氨酶(TG酶);谷氨酰胺转氨酶/TG酶;TG酶;蛋白质-谷氨酰胺:胺Γ-谷氨酰转移酶;蛋白质-谷氨酰胺-Γ-谷氨酰转移酶

英文名称: EC 2.3.2.13

CAS号: 80146-85-6

分子式: C27H44O3H2O

分子量: 0

EINECS号: 

相关类别: 酶和微生物制剂;酶制剂;食品添加剂;氨基酸;医药中间体

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