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中文名称: 左旋香芹酮

中文同义词: 左旋香芹酮;(R)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮;L-(-)-香芹酮;2,3-二甲基-5-异丙烯基-环己酮-1;(-)-香芹酮;(R)-(-)-香芹酮;(R)-5-异丙烯基-2-甲基-2-环己烯酮;(R)-(-)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮/L-香芹酮/左旋香芹酮

英文名称: L(-)-Carvone

CAS号: 6485-40-1

分子式: C10H14O

分子量: 150.22

EINECS号: 229-352-5

相关类别:;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香料;营养学研究;植物提取物;杀菌剂类;原料;农药中间体;香料;植物生化提取物

比旋光度  -57 o (neat)

沸点  228-230 °C(lit.)

密度  0.960 g/mL at 20 °C(lit.)

蒸气密度 5.2 (vs air)

蒸气压 0.4 mm Hg ( 20 °C)

FEMA  2249

折射率  n20/D 1.498

闪点  192 °F

储存条件  2-8°C

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