用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Starch Sodiilm octenylsuccinate |
包装规格 | 25公斤 |
CAS编号 | 66829-29-6 |
别名 | 辛烯基琥珀酸淀粉钠 |
纯度 | 98% |
分子式 | 无 |
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中文名称: 辛烯基琥珀酸淀粉钠
中文同义词: 辛烯基琥珀酸淀粉钠;辛烯基琥珀酸淀粉钠(GBMC)
英文名称: Starch Sodiilm octenylsuccinate
英文同义词: Starch Sodiilm octenylsuccinate
CAS号: 66829-29-6
相关类别: 食品添加剂;增稠剂和胶凝剂;天然食品
辛烯基琥珀酸淀粉钠 食品 乳化剂 按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
化学性质 具有稳定性能的乳胶体。辛烯基具有疏水亲油性,用作乳浊液稳定剂,可代替阿拉伯胶。
用途:增稠剂。
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