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辛烯基琥珀酸淀粉钠
物品单位
千克
  • cas:66829-29-6
  • 发布日期: 2017-09-21
  • 更新日期: 2021-03-12
产品详细说明
用途 增稠剂
英文名称 Starch Sodiilm octenylsuccinate
CAS编号 66829-29-6
别名 辛烯基琥珀酸淀粉钠
纯度 98%
规格 25公斤
分子式

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中文名称: 辛烯基琥珀酸淀粉钠

中文同义词: 辛烯基琥珀酸淀粉钠;辛烯基琥珀酸淀粉钠(GBMC)

英文名称: Starch Sodiilm octenylsuccinate

英文同义词: Starch Sodiilm octenylsuccinate

CAS号: 66829-29-6

相关类别: 食品添加剂;增稠剂和胶凝剂;天然食品

辛烯基琥珀酸淀粉钠 食品 乳化剂 按生产需要适量使用(有特别规定的除外) 

化学性质  具有稳定性能的乳胶体。辛烯基具有疏水亲油性,用作乳浊液稳定剂,可代替阿拉伯胶。

用途:增稠剂。

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